Gebrouwen met korianderzaad en witte thee. Fruitig, citrusachtig en bitter, met een verfrissende, aanhoudende kruiden.
Nederlandse zeelieden die uit het oosten terugkeerden, brachten vaak apen terug, die ze aan herbergiers verkochten om hun drankschulden af te betalen. Lowlander IPA, met zijn hints van plantaardige ingrediënten en kruiden, is een eerbetoon aan de avontuurlijke en snelle denkgeest van die zeilers.
Toen Nederlandse ontdekkingsreizigers terugkwamen uit het Verre Oosten, brachten ze exotische verhalen en nog meer exotische kruiden mee. Terwijl ze hun verhaal vertelden, brouwden we met plantaardige ingrediënten, zoals ketoembar (korianderzaad) en fijne Aziatische witte thee. Daarom heeft onze Indonesische Pale Ale die echte I.P.A. hoppig-bitterheid, maar met een unieke citrusachtige frisheid en kruidige aromatische noot.
